I Jornadas Gastronómicas y de Artesanía de la Sierra del Segura
Ayna (Albacete)GPS: 38.55379867553711, -2.0715200901031494Con estas jornadas se pretende dar el lugar que se merece a la cocina manchega y en especial a la de la Sierra del Segura.
Este evento tendrá lugar en Ayna los días 26 y 27 de septiembre, para el mismo están programadas ponencias, degustaciones de platos típicos de la zona, catas, talleres y puestos de artesanía...
Asisitirán entre otros el cocinero D. Francisco Martínez (natural de Elche de la Sierra y propietario del restaurante Maralba de Almansa), Dña. Carmina Useros Cortes (un referente en nuestra cocina tradicional) y D. Roberto Perea (Presidente de la Federación de Artesanos de Castilla-La Mancha).
En el archivo adjunto encontrará el programa completo de estas I Jornadas Gastronómicas y de Artesanía de la Sierra del Segura 2009.
