LA BOTARGA Y EL BUFON EN MOHERNANDO. Festivity

Fiesta de San Sebastián, patrón de esta localidad, se celebra el domingo más próximo al 20 de enero  dentro de cuya fiesta destaca "la botarga y el bufón" y el "reparto de caridades". Aunque son muchos los pueblos alcarreños que cuentan con botarga, solo en Mohernando existe la figura del bufón de palacio, cuyo origen se remonta al siglo XVI, cuando este "siervo" de los señores del lugar (antigua encomienda de Santiago) se incorporó a ala fiesta tradicional junto a la botarga.