Restaurante Las Salinas . Gastronomy

El edificio que hoy alberga este Spa ha sido el edificio más importante de Imón.

Constituye una enorme casona señorial de gruesos muros de sillares y mampostería.

El resultado de la transformación del edificio en hotel asombra al viajero por la originalidad de una restauración y recuperación de elementos ya existentes

La decoración, sorprendente por su clasicismo y la calidad de su mobiliario y obras de arte, evita la rusticidad excesivamente empleada en los alojamientos rurales de la zona.