Restaurante Vallecorzo (Parque Cabañeros). Gastronomy

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Restaurante Vallecorzo (Parque Cabañeros)

Horcajo de los Montes (Ciudad Real)GPS: 39.326499938964844, -4.649119853973389

Situado en el Parque Nacional de Cabañeros, entorno único por su flora y por su fauna, dentro del Hotel Parque Cabañeros.

Elabora una cocina de calidad, tradicional y de la zona. En consonancia con el ambiente montero que le rodea, entre sus platos destacan las carnes de caza, como la carne de venado a la plancha y la perdiz escabechada.

Cuenta con una pequeña bodega de vino, con una gran variedad de oferta y a la que usted mismo, si lo desea, podrá acceder a escoger el que más le guste; y un pequeño salón reservado para 16 personas máximo.

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