Restaurante Los Chopos. Gastronomy

Los Chopos es un innovador proyecto que abrió sus puertas en el año 2005. Un establecimiento situado en una encrucijada de caminos donde confluyen carreteras que conducen a diferentes localidades vecinas como La Roda, Barrax, Montalvos, Tarazona y situado exactamente a 200 Km de la capital de España, en la Autovía de Alicante, paso obligado en de los masivos desplazamientos hacía Levante.

Destaca por elaborar comida típica de la zona y lo mejor de la dieta mediterránea, siendo los platos más demandados el gazpacho manchego, olla de aldea, codillos, cabezas de lechal, una gran variedad de arroces, pastas y todo tipo de ensaladas. Sin olvidar los postres caseros como el tiramisú, natillas, tarta de queso, tocino de cielo o arroz con leche...

Completan sus instalaciones un cafetería, salones de celebraciones y el comedor privado, un espacio exclusivo en la planta superior, que está especialmente diseñado para celebraciones o reuniones hasta 50 personas, con total independencia del resto del establecimiento.