Ruta del vino de Valdepeñas
La denominación de origen Valdepeñas produce vinos con una personalidad tan única como la región en que crecen sus vides. Temperaturas extremas, y suelos pobres: una combinación idónea para el cultivo de la uva, que ha marcado su cultura y su historia.
Moral de Calatrava
Valdepeñas
San Carlos del Valle
Montiel, Bodegas Real
Bodegas Real
Ubicadas en un cortijo del s. XVII, el entorno paisajístico del embalse de La Cabezuela despliega todo su esplendor en torno a los viñedos. En una visita guiada podremos conocer el cuidado proceso de elaboración de vino con D.O. Jumilla, y realizar catas.
Restaurante el Umbráculo
Dentro de las Bodegas Real, el Umbráculo juega en sus platos con las texturas y colores de los viñedos y paisajes, convirtiendo la gastronomía regional en modernas espumas, crujientes, o mousse, entre otros. Sin olvidar sus tiernas chuletas de cordero lechal, asadas al sarmiento
